시락

곡물 대신 프랑스 포도로 만드는 보드카

시락은 프랑스 포도를 발효해 만든 원액을 다섯 번 증류하고 마지막을 맞춤 구리 포트 스틸에서 마무리한다고 설명합니다. 포도 원료라는 점이 와인이나 브랜디를 뜻하지는 않으며 고도로 정류한 보드카입니다.

한 생산자 안에서도 국가별 수입 구성, 빈티지·배치, 도수와 포장이 달라질 수 있으므로 실제 병의 전면·후면 라벨을 마지막 기준으로 삼습니다.

주요 제품군 한눈에 보기

제품군을 읽는 기준

Original 40%가 기준이고 Red Berry·Pineapple·Peach·Apple·Coconut·Mango는 자연 향을 포함한 35% 안팎 플레이버 제품이 많습니다. Limonata·Summer Watermelon·White Grape 등은 시장·계절 한정일 수 있습니다.

‘프리미엄’, ‘리저브’, ‘스페셜’ 같은 표현은 모든 생산자에 공통으로 적용되는 법정 등급이 아닙니다. 제품명이 비슷해도 보드카의 법적 분류, 원료, 제조법과 숙성 표시를 각각 확인해야 합니다.

대표 제품끼리 비교하기

Original을 상온에서 맛봐 포도·감귤·가벼운 과실과 매끈한 질감을 잡고 플레이버 제품에서 실제 향 농도·단맛·도수를 봅니다. 과실 이름만으로 주스 함량을 추정하지 않습니다.

테이스팅 순서

Original부터 감귤·사과·베리·열대 과실과 한정 제품 순으로 이동합니다.

향미 표현은 개인의 감각 기록입니다. 생산자가 제시한 테이스팅 노트와 같아야 정답인 것은 아니며, 보관 상태와 잔·온도·희석이 결과를 크게 바꿀 수 있습니다.

병에서 최종 확인할 것

플레이버별 도수와 판매 시장이 다르고 일부는 limited edition입니다. ‘made from grapes’를 와인 혼합으로 해석하지 말고 법적 보드카·flavoured vodka 표시를 봅니다.

온라인 상품 페이지는 단종 제품이나 특정 국가 전용 제품을 함께 보여 줄 수 있습니다. 제품명, 원산지, 알코올 도수, 용량, 로트·빈티지와 수입 한글 표시를 확인한 뒤 이 문서의 설명과 대조합니다.